Nombre de personnes :
Carte du soir
La classe "à partager"
*Fait maison
Tous les prix sont en euros
Liste des allergènes à disposition dans l'établissement
Tous les prix sont en euros
Liste des allergènes à disposition dans l'établissement
La farandole des plats
Accompagnements : Salade & pommes de terre grenaille – Option : bol de pommes de terre grenaille – 4
*Fait maison
Harvard
17.5
(Double 22.5 )
Bun’s brioché, sauce burger*, steak frais Français façon bouchère 150g, salade, tomates, oignons rouges, cheddar fondant (Options : Lard +2 , Fromage +2)
H.E.C
17.5
Tranche de pain aux graines (Le pain & Jo) montée en burger, tapenade de tomates confites*, steak frais Français façon bouchère 150g, cantal gratiné, roquette, pesto à la noix de cajou*
Polytechnique "Maxi burger"
25
2 tranches de pain aux graines (Le pain & Jo), tapenade de tomates confites*, double steak frais Français façon bouchère 300g, double cantal gratiné, roquette, pesto à la noix de cajou*
Coquillettes des pipelettes
14.5
Coquillettes, pesto à la noix de cajou*, œuf mollet, tomates confites, parmesan
(option jambon +2)
Burger du moment
Voir avec les professeurs
Salade de l'Ecole
15.5
Salade verte, Babybels® OU Chèvres panés, œuf mollet, crouton, lard paysan, persillade*
Le costaud "Maxi Croq"
16.5
2 tranches de pain aux graines (Le pain & Jo), crème, champignons poêlés, jambon blanc (maison Diennet), cantal gratiné, emmental fondant
Tous les prix sont en euros
Liste des allergènes à disposition dans l'établissement
La classe des tartines
*Fait maison
TARTINES FROIDES
La Fayotte
17.5
Tranche de pain aux graines ( Le Pain & Jo), pot de crème ail et fines herbes*, saumon gravlax, graines de sésame, citron, aneth
La starlette
15.5
Tranche de pain aux graines (le Pain & Jo), thon, mayonnaise*, salade, œufs, oignons rouges, olives noires, filet de crème balsamique
La Chipie
15.5
Tranche de pain aux graines (le Pain & Jo), caviar d’aubergine, féta marinée aux herbes de Provence, tagliatelles de courgettes, champignons persillés
TARTINES CHAUDES
L'Ecolière
12.5
Tranche de pain aux graines (le Pain & Jo), sauce tomates*, champignons persillés, jambon blanc (maison Diennet), emmental fondant
La Française (4 fromages)
15.5
Tranche de pain aux graines (le Pain & Jo), chèvre, bleu (Passeloup fromagerie de Liergues), mozzarella, emmental fondant
L'Italienne
15.5
Tranche de pain aux graines (le Pain & Jo), sauce tomate*, mozzarella, pesto à la noix de cajou*
L'Anglaise (sucré/salé)
17.5
Tranche de pain aux graines (le Pain & Jo), miel issu de nos ruches 🐝, crème, duo de fromage de chèvre buchette et frais
Tartine du moment
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Tous les prix sont en euros
Liste des allergènes à disposition dans l'établissement
La bibliothèque des desserts
« La grande classe » c’est pour les super groupes 😉
Mousse au chocolat & Cookie*
6.5
Découvrez notre cookie maison à base de chapelure de pain* et de pépites de chocolat.
Un délice malin et responsable ! 😉
Crème brulée magique !
6.5
Surprise du chef : Pétillant en bouche
Tarte fine de belles pommes !
6.5
Boule de glace vanille, rhum arrangé cannelle flambée sur table par le prof de chimie
La gaufre de Zola
6.5
Accommodée selon votre goût (pâte à tartiner, sucre glace, confiture, crème de marron)
Suppléments : glace vanille ou caramel au beurre salé +2 Chantilly* + 0,5
Salade de fruits... Jolie ! Jolie !
Fruits de saison et son topping crème coco* !
Le café ou thé des gourmand(e)s
8.5
Mini meringue, mini mousse au chocolat, mini cookie fourré, mini brioche perdue artisanale*
Le rhum des gourmand(e)s
13
Mini meringue, mini mousse au chocolat, mini cookie fourré, mini brioche perdue artisanale*
Dessert du jour
6
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Petite section
16.5
3 gaufres à tartiner : confiture et pâte à tartiner
La grande classe
55
Plateau de 5 gaufres + 10 shooters bonbons + Ambiance festive
Mots des profs : Idéale pour les anniversaires ou autres évènements,
possible d’être envoyée avec une musique festive
Tous les prix sont en euros
Liste des allergènes à disposition dans l'établissement